Cena con Espectáculo de Folclore en un Restaurante Tradicional Maltés

Fundado en 1964, Ta' Marija Restaurant es uno de los restaurantes con mayor historia de la isla. Esta larga trayectoria, combinada con la desbordante creatividad de nuestros chefs, nos ha permitido presentar una nueva visión de la cocina maltesa: una fusión entre lo tradicional y lo contemporáneo.

Para disfrutar de una velada de delicias culinarias llena de alegría y animación, únete a nuestros especiales espectáculos de cena folclórica. Estas veladas únicas comienzan a las 7:30 p. m. y finalizan aproximadamente a las 10:30 p. m.

Tras la cena, nuestro espectáculo folclórico con seis bailarines ataviados con trajes tradicionales del siglo XVIII te transportará a una historia jovial de la historia maltesa contada a través de la danza. Nuestra pista de baile se eleva para que puedas disfrutar del espectáculo cómodamente desde tu mesa. Después del espectáculo y la cena, la pista se animará con música suave o popular según el ambiente. Ven y crea recuerdos inolvidables junto a nosotros en una velada verdaderamente especial.

► El menú de 4 platos incluye:

◆ Antipasto:
Arancini malteses rellenos de salchicha maltesa, queso de cabra, pistachos y arroz arborio con alubias.

◆ Entrante:
Sopa tradicional de mariscos y ajo.
(O)
Raviolis rellenos de gorgonzola con champiñones cremosos y salsa de aceite de trufa.

◆ Plato Principal:
Calamar al horno relleno de tentáculos, aceitunas, alcaparras, hierbas frescas y pasta linguine con tinta de sepia.
(O)
Estofado tradicional de carne de caballo cocinado a fuego lento en una rica salsa de vino tinto y cerveza lactosa, con pan frito de tomillo silvestre en forma de herradura.
(O)
Conejo deshuesado al horno de la casa, relleno de hígado de conejo, hierbas y arroz en una salsa de vino de Oporto afrutado con pistachos, pasas sultanas y albaricoques.

(O)

Pechuga de pollo de la casa rellena de espinacas, champiñones, queso y bacon en una cremosa salsa de azafrán con tomates secos y anacardos
• Todos los platos principales mencionados se sirven con verduras de temporada asadas y patatas al horno al estilo maltés con hinojo.

◆ Postre:
Natillas de vainilla; bizcocho con licor de almendras; frutos rojos, bizcochos savoiardi, nata y frutos secos triturados.

◆ Bebidas:
Durante la cena se incluye vino local de libre consumo, agua mineral y café.