הכינו ארוחה מקסיקנית משלכם במקסיקו

כולם אוהבים אוכל מקסיקני, ומלבד טאקו יש עוד מנות שנעשו פופולריות מאוד: Burritos, Sopes, Quesadillas, Tortas, Chilaquiles, Ceviche ועוד. בסיור הזה נלמד אתכם איך להכין אחת המנות המסורתיות של המטבח המקסיקני — לדוגמה Ceviche, שמקורה בחוף המערבי. לכל מדינה יש דרך משלה להכינה, אבל הבסיס כמעט זהה. המדריך שלכם יעזור לכם בכל שלב — אבל העצירה הראשונה שלכם לא תהיה במטבח, אלא בשוק! שם תבחרו את הירקות הטריים, ואל תשכחו לימון — הוא חיוני לכל Ceviche. יש מדינות שאפילו מוסיפות מנגו, אז נוודא מראש מה אתם אוהבים ומה מתאים לכם לאכול. לאחר מכן תמשיכו לשוק הדגים, שם תבחרו מה ייכנס לצלחת שלכם — שרימפס, תמנון, דג או שילוב של הכל. כשכל המרכיבים מוכנים, מגיע הרגע המלהיב — נכנסים למטבח! ההכנה לוקחת קצת זמן, אבל התוצאה שווה כל רגע. בזמן שתכינו את המנה הראשית, תוכלו גם להכין aguachile כנשנוש קל. כשה-Ceviche מוכן, תוכלו ליהנות ממנו בכמה דרכים: בטאקו, בקוקטייל ים או על גבי tostada — ובכולן הוא ממש טעים עם בירה קרה. בואו למקסיקו וחוו את החוויה עם Border Tours.