חוו את האוכל המסורתי ברחוב ואת הפאר של ואלטה בסיור הליכה מודרך, הכולל העברות פרטיות מסנט ג'וליאן'ס. למדו על ההיסטוריה של עיר הבירה של מלטה.
המטבח וההיסטוריה של מלטה הם שני צדדים של אותו מטבע, שכן שניהם משקפים את עברה העשיר של המדינה. סיור הליכה זה משלב תרבות עם אוכל רחוב, ומציע דרך מהנה ללמוד על ההיסטוריה המרתקת של העיר תוך טעימה של מנות מלטזיות אותנטיות. לאורך הדרך, המדריך שלכם יצביע על פרטים שאחרת הייתם מפספסים, וישתף סיפורים ואנקדוטות שלא תמצאו באף מדריך תיירות!
חוו את האוכל המסורתי ברחוב ואת הפאר של עיר הבירה שלנו, ואלטה. מדריך הסיור המקומי והמקצועי שלנו יביא לכם את הטעמים הכי טובים של האי, ישירות לכפות ידיכם!
גלו את ההיסטוריה והמטבח של מלטה במהלך חוויה זו. טיילו לאורך אתרי מפתח כמו Republic Street, Castille Square, Merchants Street, Upper Barrakka Gardens והשוק הישן. ראו ברים אופייניים וסמטאות קסומות תוך שאתם מתענגים על מעדנים מסורתיים כמו ה-"Pastizzi" המפורסמים של מלטה, לצד אנטיפסטי, ממתקים ומשקאות מקומיים. המדריך שלכם גם ייתן לכם טיפים על מאכלים אופייניים נוספים שכדאי לנסות בזמן שהייתכם במלטה.
► בדרך כלל, טעימות האוכל יכללו:
• Pastizzi (מאפי מלטה במילוי ריקוטה או אפונה)
• מגש מלטזי: Gbejniet (גבינות פלפל), זיתים ממולאים מלטזיים, Bigilla (ממרח פול), נקניק מלטזי וביסקוויטי מים
• Ftira (לחם מלטזי מסורתי מותסס, הנאכל בדרך כלל עם מילויים כמו טונה, תפוחי אדמה, עגבניות טריות, בצל, צלפים וזיתים)
• רביולי מטוגן
• בשר סוס
• Mqaret (מאפים בצורת יהלום במילוי תמרים)
• Kinnie (משקה קל מלטזי מריר-מתוק המבושל מתפוזים מרים ותמציות לענה)
• בירה לאגר מקומית
התפריט עשוי להשתנות בהתאם למקום, לעונת השנה (מזון עונתי) ולחגים (כגון חג המולד, פסחא וכו'). פריטים כמו רביולי ארנבת, כבד ארנבת, עצמות שקדים, טבעות דבש ומעדנים מקומיים אחרים עשויים להיכלל במקום פריטים אחרים בתפריט.
R
מופעל על ידי
Robert Arrigo and Sons Ltd.